В России сертификация вина является обязательной процедурой для его законного производства, импорта и продажи.
Содержание
Существует два основных типа сертификации вина:
- Декларирование о соответствии: Этот тип сертификации применяется для отечественных вин и импортных вин, не впервые ввозимых на территорию Таможенного союза. Декларация о соответствии оформляется на основании протоколов испытаний, проведенных в аккредитованной испытательной лаборатории.
- Свидетельство о государственной регистрации: Этот тип сертификации применяется для впервые ввозимых на территорию Таможенного союза импортных вин. Свидетельство о госрегистрации оформляется на основании протоколов испытаний, а также экспертизы, проведенной в уполномоченном органе.
Оба типа сертификации подтверждают соответствие вина требованиям:
- Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «Безопасность пищевых продуктов»: Этот регламент устанавливает общие требования к безопасности пищевых продуктов, в том числе к вину.
- Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция из растительного сырья»: Этот регламент устанавливает специфические требования к безопасности пищевой продукции из растительного сырья, в том числе к вину.
Процедура сертификации вина включает в себя следующие этапы:
- Подача заявки: Заявитель подает заявку на сертификацию в уполномоченный орган.
- Отбор образцов: Уполномоченный орган отбирает образцы вина для испытаний.
- Проведение испытаний: Испытания вина проводятся в аккредитованной испытательной лаборатории.
- Экспертиза (для импортных вин): Для импортных вин, впервые ввозимых на территорию Таможенного союза, проводится экспертиза.
- Оформление сертификата: При положительных результатах испытаний и экспертизы (для импортных вин) уполномоченный орган оформляет декларацию о соответствии или свидетельство о госрегистрации.
Сроки действия сертификатов:
- Декларация о соответствии: Декларация о соответствии действует в течение 5 лет.
- Свидетельство о государственной регистрации: Свидетельство о госрегистрации действует в течение 5 лет.
Стоимость сертификации:
Стоимость сертификации вина зависит от объема работ, типа сертификации, сложности испытаний и других факторов.
Рекомендуется обращаться в специализированные компании, которые оказывают услуги по сертификации вина.
Помимо обязательной сертификации, вино также может проходить добровольную сертификацию.
Добровольная сертификация позволяет подтвердить соответствие вина дополнительным требованиям, например, требованиям международных стандартов.
Важно:
- Информация о сертификации вина в России может меняться.
- Перед тем, как начать процедуру сертификации, необходимо ознакомиться с актуальными требованиями законодательства.